ミヤタ ～惣菜と牛肉料理～へ、ようこそ。
ここは、私の部屋のようなレストランです。
おもてなしをするには少々雑然としておりますが、やりたいことをつめこんだキッチンになっております。
親しくさせていただいている地元生産者、業者の皆さんより、素晴らしい食材がこのレストランに集まってまいります。
後は少しのこだわりでもってお皿の上に仕上げるだけです。
主役は牛。
培ってきたフランス料理の手法をベースに、牛肉の産地や部位を楽しめるような料理を提供しております。
その美味しさを再発見していただければ嬉しいです。

すべて一人でやっております。
真剣ゆえの無愛想はお許し下さい。
料理への愛情が皆様をおもてなしする術と信じております。
お客様には不自由なことが多々あると思いますが、限られたお時間をお楽しみ下さい。

■注意事項/その他
寄付お申し込み受付後、お食事券を送付いたします。
※ご予約は3日前までに直接お電話にてご予約下さい。
ご予約の際はお食事券を使う旨をお伝え下さい。
※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。
※お食事券は期限迄に必ずご利用ください。
期日を過ぎたお食事券はご利用頂けません。
※お食事券の払戻・換金・転売等はできません。
※お食事券は必ずお持ちください。
ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。)