【瀬戸山麓和牛】
瀬戸の頂、三国山山麓の豊かな自然のなかで、きれいな空気と自然水を与えられて育まれました。
そしてなによりも生産者家族の愛情をたくさん注がれて長期間飼育（約３０か月）された和牛ブランドです。
なかなか市場にも出回らない希少な和牛をこの機会に是非ご堪能ください。

【サイコロステーキ用】
瀬戸山麓和牛のカタロース、モモ、ウデ、バラを一口サイズのステーキ用にカットしました。
成形肉ではなく、各部位をざっくりと厚めにカットしますので、一口食べると口いっぱいに和牛の旨味が広がります。
ステーキや、シチュー、カレーにもおすすめです！
ぜひ、ご賞味ください。
※部位の指定はできかねますので、予めご了承ください。