愛知県 西尾市
【毎日の健康に】熟成期間の違う豆味噌の食べ比べセット・H055
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | はと屋 |
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| カテゴリ | 調味料・油 味噌 その他味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております |
| 発送期日 | 入金確認後30日以内で発送 |
| 内容量 | 参年仕込み味噌 1個(500g) 製造地 西尾市
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| 消費期限 | 参年仕込み味噌 常温で9ヶ月
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| アレルギー品目 | 大豆 |
3年熟成、1年熟成の豆味噌の食べ比べセット
【参年仕込み味噌(無添加)500g × 1個】
創業160年の味噌屋が作る国産大豆100%の豆みそです。少ない水分で仕込み、100年以上経過した蔵、木桶で3年以上熟成をさせた長期熟成の豆みそ。
濃厚な旨味、ほどよい渋みと酸味が特長です。健康に良い大豆成分が凝縮、タンパク質とアミノ酸が豊富で安心安全な無添加のお味噌です。
【壱年仕込み味噌(無添加)500g × 1個】
100 年以上の時を経た土蔵で1年以上熟成させた豆みそです。参年味噌よりもクセもなく水分も多い味噌なので、豆みそを食べ慣れてない方も食べやすいお味噌です。 健康に良い大豆成分が凝縮された安心安全な無添加調味料です。
【生産者の声】
文久元年（1861年）創業から変わらぬ味を守り100年以上経過した蔵、木桶で心を込めて製造しております。三河の味噌、醤油をぜひお楽しみください。
【注意事項】
梅雨の時期など高温多湿の時期は酵母菌の増殖により袋の膨張、白いカビのようなものが表面に出ることがあります。食べても問題はありませんが、風味を損ねてしまうので、冷蔵庫にて保管してください。
