小牧市発祥の名古屋コーチンを使用したシフォンケーキに金箔を散りばめました。贈答用にもオススメです。
その日の朝に小牧市で産まれた新鮮な名古屋コーチン卵を使って焼いているため、ベーキングパウダーを入れなくてもふっくらと焼きあがります。

【オススメのお召し上がり方】
冷蔵庫で2～3時間ほど解凍してお召し上がりください。

【販売期間】
通年

【原材料】
卵（愛知県産）、小麦粉、砂糖、植物油／香料（一部に卵、小麦、乳成分を含む）

【賞味期限】
製造から30日、出荷から30日

【保存方法】
冷凍

【地場産品基準】
3号：原材料の仕入れから生地の混ぜ合わせ、形成、焼き上げ、梱包までの全工程を区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。