安心と美味しさの一貫体制。愛知県三河一色から全国へ

■ご案内
【寄附金額を変更しています】
2025年8月8日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申し込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。

■説明
愛知県三河一色産うなぎのみを使用
①ゴロっと大きめのきざみうなぎの為、食べ応えアップ！
②簡単調理で保管に便利！温めて御飯にのせるだけ。
③ご飯に絡みやすい粘度のタレを使用しています。

■生産者の声
三河一色から感謝の気持ちを込めて美味しさをお届けします。
当店は、『安心とおいしさの一貫体制』『専門店の味を食卓へ』を合言葉に、うなぎ蒲焼・白焼を製造しています。
私達従業員一同が丹精込めて作ったうなぎ蒲焼・白焼で、お客様の笑顔をご家族の健康にささやかながら貢献出来ればと願っております。
兼光グループは国連が提唱する「持続可能な開発目標(SDgs)」に賛同し、安心・安全な食品の提供を通じて、より良い社会の実現に貢献してまいります。

■原材料/成分
【きざみうなぎ】
うなぎ(愛知県三河一色産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖、砂糖混合異性化液糖、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、酵母エキス、うなぎエキス/着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)
【添付たれ】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、発酵調味料、澱粉、添付（さんしょう）

■注意事項/その他
●解凍後の再冷凍は品質が変わりますので、おやめください。
●水産物の性質上、うなぎには小骨がありますので、ご注意ください。

【原料のこだわり】
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。