愛知県 江南市
化学調味料等無添加 バーベキューセット / バーベキュー BBQ ベーコン 無化調 岩塩 アンデス紅塩 豚 豚肉 ステーキ ポーク ベーコンステーキ ロースステーキ ベーコンサイコロステーキ 酒の肴 つまみ くんせい 燻製 肉加工品 添加物不使用 無添加 愛知県 No.227
- 寄付金額
- 12,000円
事業者名 | グリュン江南 |
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カテゴリ | 肉 豚肉 焼肉・バーベキュー |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 通年 |
内容量 | ・塩だけベーコンステーキ 約165g 2枚入り
※仕入れ状況により、一部商品内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。 |
消費期限 | 賞味期限:製造日より4カ月 |
アレルギー品目 | 豚肉 |
☆グリュン江南のこだわり☆
(お肉)
デンマーク産デニッシュポークをメインで使用。
基本的に抗生物質・成長促進剤・ホルモン剤等を使用せず、飼料も栽培期間中農薬不使用・重金属未検出・放射能検査済み等、万全な環境で飼育されており、エビデンスが明確なお肉を厳選して使用しております。
(塩)
海の塩、岩塩など、色々ある中で “一番優しい味” だと感じたアンデス紅塩を使用しております。
どんな料理にも合うよう、スパイス等の使用も遠慮しております。
塩漬期間も重要で少なくとも2週間以上塩漬けすることで肉の旨味が引き出されます。
(チップ)
北海道で採取された天然の山桜を100%使用しております。
開封したときのフレーバーは山桜ならでは!
天然木のため殺虫剤の付着も心配ございません。
(炭)
九州、宮崎県産の備長炭を使用。
備長炭の遠赤効果で長時間じっくり燻します。
時間をかけて「熟成」し「燻す」ことで殺菌効果や保存性が高まります。
☆おすすめの食べ方☆
・ベーコンはフライパンで焼くと肉の旨味をより味わっていただけます。
焼き加減はお好みでお試しください!
本返礼品の主要な部分は、江南市にて生産、製造または加工したものが占めております。