程よくブランチング加熱をした商品素材を生かした小分けシーフードミックス!　
元祖海鮮ミックス！美味しい海鮮を新鮮なままお届けしたい一心で生み出した冷凍の独自技術で表面氷を少なくして美味しさを閉じ込め凍結しております。
流水解凍しないでそのまま加熱調理に使えるから旨味逃さず時短クッキング♪
絶妙な加熱加減により旨味、甘みのあるホタテ、鮮度の良い原料のみ選別し丁寧に手剝きされたエビ、新鮮で柔らかな食感の嚙み切りやすいイカのシーフードミックス。
ブランチングすることにより魚介類の臭みも無くした為、解凍しなくてもそのまま鍋に入れる、炒める等、色々な調理方法でご賞味ください。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
≪製造者≫
辰広商事株式会社　蒲郡市浜町67-6

【生産者の声】
辰広商事㈱は、海鮮ミックスの生みの親とよばれ、海の幸が豊富な三河湾を望む、蒲郡市で創業45年の水産加工会社です。
一貫した温度管理システム選別された素材をー10℃以下の均等小分け、自動計量しミックスしています。
大手量販店様などへも販売の人気商品をはじめ、安心・安全な商品を多数製造、販売しております。