愛知県東浦町

古式なたね油 (東浦町産菜種100%) 520g入り 12本

寄付金額: 90,000円

事業者名	有限会社エコロジ
カテゴリ	調味料・油食用油植物油
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、3週間程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量	なたね油520g入り 12本
消費期限	消費期限：製造日より1年

昔ながらの製法でつくった、飲めるくらいに美味しい菜種油

愛知県東浦町産の菜種を昔ながらの製法で搾ったなたね油です。
原料の菜種は、東浦町の浅田農場の無農薬で大切に育てた菜種を使用。
製油は、昔ながらの製法を継承した「ほうろく屋」が手作業にこだわって仕上げています。

厳選した菜種を天日干し、かまどで時間をかけて焙煎した品です。
手間はかかりますが、天日干しと薪の炎が菜種の芳醇な香りと深いコクを生み出します。
菜種を搾るのは、受け継がれた圧搾機。
年代物の圧搾機でじっくり時間をかけて搾り出た油は、苦みやクセが無く軽やかな口当たり。
添加物を加えない100%自然の油は、澄んだ黄金色で、ナッツのような爽やかな香りを放っています。

《なたね油で健康に》
なたね油は、体内でつくり出せないリノール酸とαリノレン酸、美肌作用のあるオレイン酸のバランスがよいとされ、ビタミンEも豊富。
様々な料理で自然の恵みをお楽しみください。

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《地場産品基準》
2号　返礼品の主要な原材料に区域内産を使用することにより相応の付加価値が生じているため