愛知県 南知多町
【天然】肉厚とり貝お刺身 とり貝【特大9枚入り】3セット 岬だより
- 寄付金額
- 48,000円
事業者名 | 岬だより |
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カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みから1週間程度で順次出荷予定 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません |
内容量 | ■内容量/原産地
■注意事項/その他
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消費期限 | ■賞味期限
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アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お問い合せ先 | 南知多役場 ふるさと納税担当
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南知多町の魅力がいっぱい!!
※この返礼品を選ぶと使途は7月1日より自動的に南知多町が実施する【クラウドファンディング】となります。愛知県南知多町は、しらすをはじめとしたフグ(河豚)やタイ(鯛)などの海鮮が有名な町です!
愛知県三河湾で獲れた天然とり貝を、水揚げされたその日に全て「岬だより」で加工しております。
獲れたとり貝の殻を丁寧に外して茹で上げ、
トレーに1枚ずつ綺麗に並べ急速冷凍しております。
1年中、旬の味がお楽しみいただけます。
ふっくらとした身は甘く、大変肉厚ですが柔らかいです。
そのまま器に盛り、お刺身に。さっと炙って炙り焼きに。
是非、味わって頂きたい逸品です。
また、調理不要で届いたその日にお召し上がりいただけます。
ご贈答にも喜ばれる逸品です。
大切な方へ、愛知県三河湾で獲れた天然とり貝をどうぞ。
★こだわり
・ボイルしてありますので調理不要!
職人さんが丁寧に下処理をしています。
開封するだけでそのままお刺身でお召し上がりいただけます。
お酒の肴に・・・晩御飯の一品に・・・大切な方への贈り物にも・・・
・獲れたての味を1年中再現!
水揚げから加工まで全てその日に行うことで鮮度が保たれ、冷凍でも旨味・食感が味わえます。
また、Xfreezerで特殊凍結しております。
細胞を生きたまま冷凍することができ、鮮度を落とさず獲れたてのおいしさを再現!
解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらず
いつでも旬の味がお楽しみいただけます。
★解凍方法・お召し上がり方
・自然解凍
・お刺身
★保存方法
・冷凍保存
■生産者の声
水揚げされたばかりの魚介類を漁師さんから直接仕入れて全国の中央卸売り市場に出荷している会社です。
愛知県南知多町は海鮮の宝庫!
貝専門店の岬だよりが誇る『とり貝』
三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。
厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。
※岬だよりでは、6cm以上のものを特大、9cm以上の物を特特大と呼んでいます。