獲れたてイワシを丁寧に天日干しして作った、旨みたっぷりのいわしの干物です。

愛知県・南知多町の師崎漁港朝市で大人気！
手作業で一枚一枚丁寧に開き、自然の恵みたっぷりの天日干しで仕上げたいわしの干物です。

旨味たっぷりの新鮮な真いわしを、醤油、砂糖、酒、昆布だしで味付けし、豊かな風味を引き出しました。
口に広がる濃厚な旨味と、ほのかな甘みが絶妙の一品です。ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
画像はイメージです。
離島にはお届けできません。

【南知多町のご紹介】
愛知県の南端に広がる南知多町は、美しい海と豊かな自然に包まれたまちです。
四季折々の海の恵みが自慢で、シラスは漁獲量日本一を誇り、香り高い味付け海苔も大人気です。
また平貝やクルマエビといった新鮮な魚介類に加え、ブランド牛の「知多牛」や、ミカンやイチゴといった瑞々しいフルーツなど、山海の幸が盛りだくさん。
南知多町では雄大な景観に囲まれながら、この地ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみいただけます。