北海道洞爺湖町より、カムイ・ミンタルの塩4種ギフトセット。
「プレーン・淡雪・がごめ昆布・黒胡椒」をお届けします。

■カムイ・ミンタルとは
アイヌ語で「神々の遊ぶ庭」という意味。
豊かな自然が残る北の大地で育まれた、宝石のように美しい塩です。

カムイ・ミンタルは海水100％の天然塩。
噴火湾の沖合100ｍ、水深20ｍの海水を汲み上げています。
付近にはまだ手付かずの自然が残っており、
その恩恵を受けて出来た、ミネラル豊富な塩です。

■釜焚自然塩
3つの専用釜の熱源は薪。
職人が火加減を微調整しながら、じっくり焚き上げることにより、
遠赤外線効果で、柔らかく雑味のない塩になります。

■4種セット（大瓶・小瓶）
・プレーン
・淡雪
・がごめ昆布
・黒胡椒

お祝いやお中元に贈れるギフトセット。
4種の味わいをぜひお試しください。

★プレーン
まろやかなソルト。上品な仕上がりになります。
おススメ：おにぎり、塩茹で、パン生地

★淡雪
野菜本来の味わいを活かす、結晶がやや大きめの塩。
おススメ：サラダ、温野菜

★がごめ昆布
北海道産がごめ昆布をブレンドした、オリジナルソルト。
おススメ：野菜の浅漬け

★黒胡椒
黒胡椒をブレンドした、オリジナルソルトです。
おススメ：カルパッチョ

4種の異なる風味を、贈り物にいかがでしょうか。

《北海道噴火湾（内浦湾）の恩恵》
洞爺湖町噴火湾の海水で作られている、カムイ・ミンタルの塩。
山々の栄養を含んだ、多くの河川が流れ込んでいるので、
噴火湾の海水は、植物性プランクトンが豊富なのです。
多様な生物が生息する海域で、塩づくりに適した場所です。

自然の恩恵を受けて出来た天然塩を、この機会にぜひご賞味ください。

※画像はイメージです。

事業者：東洋炉材 株式会社