国産鮎を香りそのままに一夜一夜に仕上げた上品な味わいです

鮎の一夜干し
醤油ベースの特製調味液に漬け、一夜干し仕上げました。軽く炙って頭から丸ごと食べられます。 ご飯やお酒がすすむ逸品です。

◎お召し上がり方◎
軽く炙ってお召し上がりください。
焦げやすいので、焼きすぎないように注意ください。

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