愛知県 東浦町
東浦町特産『下村牛』ロース（すき焼き・しゃぶしゃぶ用) 500g│すき焼き しゃぶしゃぶ 500g 黒毛和牛 和牛 お肉 肉 高級 ロース リブロース サーロイン 下村牛 愛知県 東浦町
- 寄付金額
- 17,500円
| 事業者名 | 株式会社下村畜産食肉 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 すき焼き |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、3週間程度で発送いたします。
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| 内容量 | 約500g |
| 消費期限 | 発送後30日（解凍後2日）
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| アレルギー品目 | 牛肉 |
黒毛和牛の贅沢なロース肉
自社牧場で繁殖から肥育、販売まで一貫して行う黒毛和牛「下村牛」。
血統の見極めと健康管理、独自の配合飼料によって、旨み・香り・口溶けの三拍子が揃った極上の和牛を育てています。
その中でも厳選したA5ランクの最高品質の個体から、リブロース、サーロインに限定してお届けします。
特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分をチョイスしています。
肉質に絶対の自信があるから、すき焼きもしゃぶしゃぶも同じ厚み。肉の芯まで温まり、旨みが活性化した、少し赤みが残るぐらいが食べ頃です。
＜おすすめの食べ方＞
冷蔵庫にて6時間ほど解凍し、すき焼きやしゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。
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《地場産品基準》
1号 区域内の農場で繁殖、飼育を行っているため
