A5等級のみと定義され、肉質にとことんこだわった究極の黒毛和牛です。

水質に恵まれた亀山の牧場で、牛飼いの匠が丹精込めて育てた雌牛です。
きめの細かさと味にこだわった肉質に仕上げています。
また、肉の匠が高い技術で精肉したサーロインステーキに仕上げました。

※消費期限の都合上、沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。
※亀山市内で育った柿安牛をお送りいたします。
※注文状況により出荷が遅れることがございますので、ご了承ください。
※画像はイメージです。