高校生が一生懸命つくった松阪牛ローストビーフ

高校生レストラン「まごの店」は2002年の開店以来、たくさんの料理の道を志す若者たちを育んできました。
ふるさと納税でも全国のたくさんの方々から応援いただいており、町、学校はもとより、生徒たちの大きな励みになっております。そんな生徒たちから皆さまへ、地域の産品を使って何かお礼の品をお届けすることができないかと考え、このたび地元自慢の松阪牛を使ったローストビーフをご用意いたしました。
ソースは和風照り焼きソースとバジルソースをご用意しました。和風照り焼きソースは相可高校食物調理科仕様の特製調味料を使ったニンニク風味のソースで、バジルソースは相可高校生産経済科が開発してふるさと納税の返礼品にも採用しているバジルオイルを使ったソースです。高校生が試行錯誤して作り出したローストビーフをぜひご賞味ください！

※写真はイメージです。