三重県木曽岬町

三重県産　伊勢水沢牛シャトーブリアン　ステーキカット　130g×6枚＜UF-012＞【1142716】

寄付金額: 100,000円

事業者名	株式会社　ウエダ食品
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから5週間程度で順次出荷予定　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/原産地・製造地伊勢水沢牛シャトーブリアン　ステーキカット　130g×6枚原産地:三重県さくら塩(無くなり次第岩塩)・わさび塩・溜まり醤油(各3袋) 製造地:すべて国内 ■原材料伊勢水沢牛(三重県産黒毛和牛)　部位:ヒレさくら塩:食塩(国内製造)、桜の花、梅酢わさび塩:食塩(国内製造)、デキストリン、本わさび葉、抹茶/香料、香辛料抽出物溜まり醤油(本醸造):脱脂加工大豆・食塩・糖類(砂糖・水あめ)・小麦・発酵調味料・大豆/カラメル色素・保存料(安息香酸Na)
消費期限	■賞味期限加工日よりすべて30日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

伊勢水沢牛は水沢茶が入った肥料を使用しているため、保水力があり、柔らかくジューシーな肉質です。
赤身ながらも非常に柔らかく、柔らかいのに脂肪が少なめ、肉汁もたっぷりで上品な味・香りが特徴です。
シャトーブリアンならではの繊細な味と柔らかさにきっと魅了されます。
希少な部位なので、月間20セットでのご用意となっております。さくら塩・わさび塩・醤油を各3袋お付けします。

※さくら塩は季節限定品の為、無くなり次第別の岩塩をお付け致します。

■生産者の声
極上のお肉を届けたい!
三重県は自然と水辺に恵まれています。
そんな豊かな自然環境で育ったブランド和牛「伊勢水沢牛」
三重県のお茶所、水沢茶も飼料に与えているので、柔らかく、ジューシーな肉質がたまりません。
多種多様な使い方が出来るので、旨味、風味も合わせてご堪能ください。

■注意事項/その他
本お礼品は冷凍でのお届けとなります。解凍の際は冷蔵庫内にてお願い致します。
また、夏場:2～3時間、冬場:5～6時間が目安となっております。
(低温でゆっくり解凍することで、お肉の旨味を逃がさずに解凍出来ます。)
原材料の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については画像と異なる場合がございますので、予めご了承ください。
賞味期限は加工日より30日となっております。
本お礼品は、充分な加熱処理をしてからお召し上がりください。

弊社製造加工工程:原材料の仕入、成形、カット(スライス)、パック詰め、瞬間冷却、ラベル発行、梱包