【返礼品説明】
三角バラの霜降りの部分、ヘッドバラの霜降りの部分のみを厳選して使用しております。
お寿司屋さんでも肉寿司に使用している部分ですので、サッと炙って食べていただくのも通な食べ方です。
松阪牛のトロける旨みをご堪能ください。

【調理方法】
解凍の際は、冷蔵庫の冷気の強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍して頂くとお肉にふたんが少なく解凍できます

【注意事項/その他】
※お礼品が届きましたら中身の状態の確認を必ずお願いします
※画像はイメージです
※本品は新鮮なままお届けする為に冷凍にて発送致しております
※30日間の賞味期限ですが、風味を損なわずおいしく召し上がっていただく為に2週間以内のお召し上がりをお勧めいたします
※赤身肉(肩・モモ肉)はお肉同士が重なった部分が黒く変色する事があります。これはお肉が「空気に触れる事で赤く発色する性質」をもっており、重なった部分が空気に触れていないために黒くなる性質がある為です。品質や味には影響や問題はありませんので、安心してお召し上がりください
※商品パッケージは予告なく変更する場合がございますので、ご了承下さい
※返礼品につきましては、ご入金確認後にお品物の準備およびお届け対応を行います。
　ご入金が遅れた場合には、お品物の在庫が無くなってしまうこともございますので、
　予めご承知おきくださいますようお願いいたします。

【地場産品に該当する理由】
区域内の牧場で肥育、生産されたもの（告示第5条第1号に該当）

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