匠ポイント(1)改良に改良を重ねた飼料設計〉だからお肉が驚くほどジューシーです
匠ポイント(2)健康な豚の飼養方法を確立〉だから驚くほど、あっさりとしています
匠ポイント(3)優れた血統〉だからいつでも変わらない美味しさが味わえます

脂の甘みと赤身の旨味のバランスが良い肩ロースを使用しています。
500gパックが3個セットとなっていますので、少人数でも大人数でもお楽しみいただけます。

◆解凍方法
お召し上がりになられる前日に冷蔵庫に移して解凍して下さい

◆保存方法
冷凍保存

【知床しゃりブランド】とは
世界自然遺産・知床の斜里町が、自信をもってお勧めする
厳しい認証基準をクリアしたもののみが与えられるブランド認証です。

斜里町の農産水産物、加工品・調理品などの中から
5つの視点で専門家とともに毎年協議の上、認定しています。
1,物語性(商品コンセプト)
2,独自性
3,信頼性
4,市場性
5,将来性

■注意事項/その他
冷凍便にてお届けいたします。解凍方法は説明書通りに解凍して下さい。※しゃぶしゃぶ用はトレイパックで、段ボール梱包となります