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伊賀市の自然が生んだ味わい「伊賀越の天然醸造製法醤油」１２本セット

人工的な加温を一切行わず、自然の四季の寒暖差のみでゆっくりと醗酵熟成させる、昔ながらの製法の逸品です。
三重県伊賀市は、四季折々の寒暖差が大きく、これが醤油の旨味を引き出す一因となっています。
伊賀の水と豊かな自然環境が、醤油の風味をさらに高め、深いコクとまろやかな味わいが生まれます。

※高温になると変形することがあります。高温の場所に放置しないでください。
※脱脂加工大豆、大豆（分別生産流通管理済み）

【こんなところで作っています】
伊賀市は、美しい自然に囲まれた地域で、清らかな水と豊かな土壌が自慢です。
この環境が、私たちのしょうゆ作りに最適な条件を提供しています。
伊賀市の恵みを受けた素材を使い、伝統と革新を融合させた製品を生み出しています。地域の魅力を全国に伝えることを目指しています。

【わたしたちの想い】
私たちは、地域の魅力を全国に届けたいという強い想いを持っています。
伊賀市の自然豊かな環境で育まれた素材を使用し、心を込めて製品を作り上げています。
お客様に喜んでいただけるよう、品質向上に努めながら、地域への恩返しを続けていきたいと考えています。
私たちのしょうゆが、皆様の食卓を彩ることを願っています。

事業者名：有限会社バイオドットコム

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