口に広がる芳醇な近江牛の香りとやわらかでジューシーな肉の旨味が口の中でとろけます

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

日本三大和牛の近江牛とは、約400年の歴史がある日本で最も歴史あるブランド和牛です。戦国時代には、豊臣秀吉が小田原城を攻めた際、秀吉側の武将、高山右近が蒲生氏郷や細川忠興らに牛肉を振舞ったという史実が残っております。近江牛の特徴は、「肉質はきめが細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」と言われています。

見事な霜降りで旨味があり、肉質もきめ細やかで肉の風味はトップクラスのリブロース使用しております。ブロック肉の迫力・醍醐味を味わっていただけるよう、ブロック肉を大胆にそのままカットしております。大迫力のお肉をお好みのサイズにカットして、様々なお料理にご使用いただけます。バーベキュー等のパーティで使用すると盛り上がること間違いなし！

★☆★近江牛 生産頭数 全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします
近江八幡市では、その他に、A4 A5 すき焼き ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ ハンバーグ リブロース ブロック ヒレ 赤身 食べ比べ 定期便 グルメ お取り寄せ セット 小分け 厚切り 牛丼 訳あり 支援品 冷蔵 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております
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・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています