唯一「サー」の称号を与えられた部位、サーロイン。近江牛の老舗　カネ吉山本が自信を持ってお贈りする、最高級の近江牛肉です。厳選されたサーロインは、肉のキメが細かく、鮮やかな霜降りで、やわらかく甘みがあります。この最高級の近江牛サーロインをすきやき用に厳選し、スライスいたします。舌の上でとろけるようなやわらかさと味わい、ジューシーなお肉の甘みと旨みをご堪能ください。
「切りたて、できたて」のおいしさを、そのまま食卓へ。”常識を覆す”凍結技術「CAS冷凍」でのご提供です。

★☆★近江牛 生産頭数 全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。

近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメ お取り寄せ セット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産、 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。