滋賀県 東近江市
B17 昔ながらのこんにゃくと生姜食べくらべセット① もみじ農園こんにゃく工房
- 寄付金額
- 20,000円
事業者名 | 髙島屋洛西店 |
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カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 30日前後 |
アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
滋賀県永源寺産の生芋100%を使用。空気を含ませながらバタバタ練るバタ練製法で手作りし、薪で釜茹でしたこんにゃくです。 永源寺で栽培した新生姜を使い、佃煮、しろっぷを作りました。