一頭買いでの仕入れのため、在庫や仕入れ状況により着日指定のご要望にお応えが出来ません。
何卒ご了承くださいませ。

歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。

滋賀県で大切に育てられた近江牛A5ランクメス牛ロースの中でも、
美味しいサーロインの部位をお届けします。
大変お勧めの部位で、ひとくち食べたら忘れられない味です。
体に良い不飽和脂肪酸が多く含まれておりうまみたっぷりです

お勧めの食べ方は「塩・こしょう」です。
わさびやポン酢やしょうゆも美味しい
冷凍のまま焼いて食べていただくこともできます

ご飯や美味しいお酒とともにお召し上がりください。

＜お召し上がりの前に＞
お召し上がりの約8時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移していただき解凍してください。
冷凍のまま焼いて食べていただくこともできます

＜お礼の品提供・発送事業者＞みのや精肉店

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/

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