職人が選び抜いた鮮度抜群の近江牛を贅沢な味わいとともに。

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

近江牛のステーキというと、サーロインやヒレが一般的。そんな中、寛閑観(かんかんかん)が力を入れておりますのは、こちらの赤身肉のステーキ。
その特長は何より、あっさりとした舌触りでありながら、その味わいが「深くて濃厚」であること。また噛んだ際のほどよい弾力も魅力的で、焼けば芳醇な香りを発します。五感でお愉しみいただきたい一品となっております。この機会にぜひ一度、お召し上がりください。

※写真はイメージです。

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・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。