近江牛発祥の地 竜王町

肩ロースの部分のうち、粉雪のような霜降りがきれいに広がるごくわずかしか取れない最高級のお肉です。
肉質が非常にやわらかく、脂質の甘さが口いっぱいに広がります。これぞ近江牛肉の醍醐味です。
毛利志満が自信をもってお届けする素晴らしいお肉です。ぜひ一度ご賞味ください。

竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、レバー、ホルモン、牛脂、テール、牛骨、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、A3、A4、A5、サイズ、小分け、厚切り、といった様々な近江牛のバリエーションを揃えております。

提供：近江牛　毛利志満（森島商事株式会社）