元シェフが営むお肉屋です。当店が厳選した近江牛をご堪能ください。

【近江八幡市からのお知らせ】
本市では、本年１０月より寄附金額の値上げを予定しております。なにとぞご了承ください。
お申し込みを検討いただける方は、お急ぎ下さいますようお願い申し上げます。

当社が厳選した近江牛未経産雌牛A5ランク以上の煮込みに最適な部位のみをカレー、シチューなどの煮込み用にカット致しました。
近江牛のお肉の旨み甘みをより味わっていただけます。
本場の近江牛をお楽しみください。

※写真はイメージです。
・この謝礼品は、市内でと畜から精肉までの工程を行い、付加価値の半分以上が生じています。