滋賀県彦根市

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寄付金額: 12,000円

事業者名	木村水産株式会社
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	随時発送
内容量	うなぎ山椒煮60g×2
消費期限	発送日より常温120日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください ※開封後はお早めにお召し上がりください
アレルギー品目	小麦・大豆※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
お問い合せ先	担当名：彦根市ふるさと納税担当 TEL：050-1730-1212 メールアドレス：hikone@furusato-supports.com 営業時間：9:00～17:00 定休日：年末年始

ふわっと、ほろり。香る山椒とうなぎの旨み。

じっくりと白焼きにした国産鰻を、粒山椒と一緒に炊き上げました。
ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてふっくらと風味豊かな味わいをお楽しみください。

鰻は、皮が柔らかく肉厚で臭みのない上質のものを厳選しています。
主に九州の鹿児島産や宮崎産、愛知県産など、季節や生育状況に応じて適した国内産地から仕入れた鰻を使用しています。
産地から送られてきて、すぐに加工されるのではなく、「立場」と呼ばれる保管場所で3～4日地下水にさらすことにより、鰻の味にさらに磨きをかけます。
木村水産本社の地下100メートル以上から汲み上げた地下水は、ミネラルが豊富な鈴鹿山系の伏流水といわれ、身の引き締まった臭みのない鰻に仕上げる事ができます。

■お礼の品提供・発送事業者
木村水産株式会社　

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