12ヵ月連続でサーロインステーキ200g×2をお届けします。
A5ランクの近江牛ステーキを毎月お楽しみください。
冷凍のまますぐに使えることもできます
袋から取り出してフライパンにのせ塩コショウで味付けしてコールドスタートで中火弱で焼いてください

滋賀県で大切に育てられた近江牛A5ランクメス牛ロースの中でも、美味しいサーロインの部位をお届けします。
大変おすすめの部位で、とろける食感ひとくち食べたら忘れられない味です。
おすすめの食べ方は「塩・こしょう」です。

ご飯や美味しいお酒とともにお召し上がりください。

＜お召し上がりの前に＞
お召し上がりの約8時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移していただき解凍してください。

お急ぎの場合は冷凍のまま袋から取り出してフライパンにのせ塩コショウで味付けしてコールドスタートで中火弱で焼いてください
何度か返し焦げないように焼いてからお召し上がりください

400年以上と長い歴史を誇り、三大和牛とも称される「近江牛」は、豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育されています。その中でも「みのや精肉店」が取り扱うのは、トップクラスのA5ランクのメス肉のみです。

歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。

■お礼の品提供・発送事業者
みのや精肉店　

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/