近江牛の旨味と香りをを手軽に味わっていただける近江牛『切り落とし』です。

『切り落とし』だからといって、侮るなかれ！
近江牛の旨味と香りを充分に味わっていただけます。
炒め物から煮込み料理まで幅広くお使いいただけます。
どの部位が入っているかは届いてからのお楽しみです！

［使用部位例：肩ロース（ネック）、内モモ、外モモ、シンタマ、バラ］

※商品画像はイメージです。（個体差や使用部位によって異なります）
※解凍後及び開封後はお早めにお召し上がりください。［保存温度-18℃以下］
※寄附が集中する12月や非常に多くのお申込を頂いた場合は、仕入が間に合わなくなります。その為、発送の遅れが1か月以上発生することもございますのでご了承ください。
※12月23日～1月14日の間は発送を控えさせていただきます。

産地：滋賀県
加工地：滋賀県栗東市安養寺七丁目4-14　有限会社岡山

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/

事業者：肉の岡山
連絡先：077-552-2364

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