最高の肉質を誇る部位、サーロインを中心に、格付等級だけではわからない、味にこだわった店主が厳選した最高級のロースステーキをお届けいたします。

霜降りだけど、くどさがなく、すっきりした脂、口の中で広がる甘味、鼻に抜ける近江牛ならではの香りをご堪能ください。

［使用部位例：サーロイン、リブロース（芯）］

※商品画像はイメージです。（個体差や使用部位によって異なります）
※解凍後及び開封後はお早めにお召し上がりください。［保存温度-18℃以下］
※寄附が集中する12月や非常に多くのお申込を頂いた場合は、仕入が間に合わなくなります。その為、発送の遅れが1か月以上発生することもございますのでご了承ください。
※12月23日～1月14日の間は発送を控えさせていただきます。

産地：滋賀県
加工地：滋賀県栗東市安養寺七丁目4-14　有限会社岡山

【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）https://omiushi.jp/

事業者：肉の岡山
連絡先：077-552-2364

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