信楽焼の「お茶・紅茶・コーヒー」を淹れるための急須

コーヒー・お茶・紅茶にご使用いただける急須『マイカフェポット』（※1）は紫香陶房が製作する信楽焼の急須です。

紫香陶房独自の構造（※2）によりドリップでもなくフレンチプレスでもない淹れ方でコーヒーをお楽しみいただけます。
焼き物にこだわり紙のフィルターをはじめ金属や布・ナイロン・樹脂をつかわない信楽焼の陶器のみで製作した急須になります。
紙の匂いや金属による雑味がなく、コーヒーの油分を抽出できるためコーヒー本来の味をお楽しみいただけます。

お茶・紅茶にご使用のさいにもマイカフェポットの構造は2煎目を淹れやすくなっています。
2煎目以降は上蓋のみを外し中蓋にお湯をかけ、のぞき穴兼くうき穴によりお湯の量をご確認できます。お湯を注ぎ終われば上蓋をしお茶を注ぐことができます。

（※1）マイカフェポットはお茶・紅茶も淹れられるコーヒー特化型急須です。
（※2）中蓋に約1.4mm、上蓋に約0.8mmの穴をあけ二段漉し抽出する構造です。

提供事業者：紫香陶房
連絡先：0748-83-0752

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