滋賀県 彦根市

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寄付金額
50,000
事業者名 株式会社アップラインズ
カテゴリ 肉 牛肉 すき焼き
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
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入金確認後、順次発送

内容量

計1kg

消費期限

発送日より30日間

アレルギー品目

牛肉

お問い合せ先

担当名:彦根市ふるさと納税担当
TEL:050-1730-1212
メールアドレス:hikone@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:年末年始

豊かな自然でのびのび育った、日本三大和牛

近江牛のスライスです。特選肩ロースと赤身モモをセットでお届けいたします。
すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます。

和牛の90%を占める黒毛和種であり、松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大銘牛の一つ、近江牛。
江戸時代の年間には彦根藩で牛肉のみそ漬けが考案され、その後、将軍家に献上されるなど、国内で最も古いブランドです。
澄んだ水と、琵琶湖を囲む豊かな自然環境で育った近江牛の特徴は、「きめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろける美味しさ」と言われています。

【近江牛参考サイト】
(滋賀のおいしいコレクション-近江牛-)
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
(近江牛・生産・流通推進協議会)
https://oumiushi.com/
(近江肉牛協会)
https://omiushi.jp/

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