使いやすいミンチなので、様々な料理で京丹波ぽーくの風味をお楽しみください！

京丹波町と連携した返礼品です。

丹波高原の豊かな自然に囲まれた農場で、こだわりの飼料と厳格な生産管理で育てられた「京丹波ぽーく」。
京丹波町の養豚農家「株式会社岸本畜産」が高い技術と情熱を注いでつくり上げる自社ブランドの豚肉です。特長は脂身の豊かな甘みと柔らかく引き締まった肉質。
本品は「京丹波ぽーく」をあらびきのミンチにすることで、脂身の甘味や締まりの良い肉質を逃がすことなく、より肉肉しい味わいを楽しめるようにしました。
ハンバーグはもちろん、餃子やそぼろご飯など、さまざまな料理にお使いいただけます。
岸本畜産がこだわり抜いた優良血統デュロック種の豚肉をぜひご家庭でお楽しみください！

※スジが残っている場合があるため、訳ありとして出品しております。
※電子レンジでの解凍はおやめください。
※自然解凍または流水解凍でお願いします。

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