■嵐山本店の造里醤油を毎日の食卓へ
ご家庭での料理が美味しく仕上がる万能醤油

■『うま味醤油』は、嵐山本店で使用しているお造里用の醤油と同じ素材、製造法で仕上げております。
嵐山本店にいらっしゃるお客様から「お造りのお醤油が美味しい」とたびたびお褒めいただくことがあり、この度、幾度もの改善を経て『うま味醤油』として商品化いたしました。

■こだわり
◇素材 ... 厳選した国産の「大豆・鰹節・昆布」
国産丸大豆を使用した天然醸造濃口醤油に、本枯鰹節、道南真昆布を漬け込みました。
まろやかなうま味が増すよう調整を加えた、贅沢な醤油です。

◇ボトル ... 鮮度を保つ「密封ボトル」
酸化を防ぐ密封ボトルを採用。醤油の劣化を防ぎ、最後までうま味の深い味わいが続きます。

「お造里」だけでなく、「お浸し」や「あえ物」、「煮物」や「炒め物」など、いろいろな料理にお使いください。

【使用上の注意】
・開封時には、容器を強く握らないよう、ご注意ください。
・開封後は醤油の風味上、冷蔵庫にて保管してください。
・この容器は、高温にふれると変形することがあります。火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。

事業者：京都吉兆
連絡先：075-881-1102

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