お肉ソムリエの資格を持った職人が厳選して仕入れを行いました。

牛タンを愛してやまない方に贈る・・・をコンセプトに

■ネギ包み塩タン
お肉ソムリエが厳選して仕入れを行い、通常のスライスとは違う特殊な加工を施してあります。
味付けしたネギを牛タンで包みこみ、焼いたときに中のネギがこぼれず口に入れたときあふれ出す肉汁と
ネギの食感がたまらない至極の逸品です。
試行錯誤した結果、あえて一口サイズの商品に仕上げてあり、口の中であふれ出す旨味をお楽しみください。
使いやすい２個ずつの個包装真空パックになっており
前日に真空パックからお皿に出し冷蔵庫で解凍し付属の焼き方の紙を参考に調理してください

■旨辛だれ牛タン・ごま油塩ニンニク牛タンの2種との食べ比べ
ピリ辛のご飯が進む味付けの“旨辛だれ牛タン”
香ばしい2種の味わいが組み合わさった“ごま油塩ニンニク牛タン”
お肉ソムリエ厳選の味付けダレに漬け込んだ、至高の牛タン食べ比べセット。

【原材料】
◆ネギ包み塩タン
ネギ(国産)牛タン(アメリカ産)、植物油脂(なたね油 (国内製造)、ごま油)、 食塩、粉末しょうゆ、ローストガーリックパウダー、こしょう/調 味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、ゴマを含む)◆牛タン塩ごま油にんにく
牛タン(アメリカ産)、植物油脂(なたね油 (国内製造)、ごま油)、 食塩、粉末しょうゆ、ローストガーリックパウダー、こしょう/調 味料(アミノ酸等)、乳化剤、香辛料抽出物、(一部に小麦、大豆、ゴマを含む)

◆牛タン旨辛ダレ
牛タン(アメリカ産)、醤油(国内製造) りんご果汁、おろしにんにく、 洋なし果汁、 いりごま、 野菜エキス、レモン果汁、 唐辛子、マスタード、コショウ、 乾燥玉ねぎ、パプリカ色素、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、アミノ酸液、 本みりん、ラー 油、醸造酢、にんにくペースト、 香辛料、 味噌、 ゴマ、 豆板醤/増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、 酒精、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆 ・ごま・りんごを含む)

原産地：牛タン(アメリカ産)
加工地：福知山市
※画像はイメージです

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