北海道 音更町
「toi」オーガニック小麦使用の薪窯パンセットA【A67】
- 寄付金額
- 15,000円
| カテゴリ | 米・パン パン その他パン |
|---|---|
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | |
| 内容量 | ・白いパン 1/2本
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| 消費期限 | 賞味期限：発送から約2週間
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| アレルギー品目 | 乳成分・小麦・オレンジ・りんご |
音更町のパン屋さん「toi（トイ）」では、音更町産有機栽培小麦を石臼で自家製粉しています。
自家製の発酵種のみを使用し、自家製粉した小麦をすべてのパンに配合しています。
パンはすべて北海道産有機栽培小麦のみを使用。薪窯でじっくりと焼き上げたパンを詰め合わせたセットです。
■原材料名
◆白いパン
小麦粉（北海道産小麦100％）、塩、発酵種
◆茶色いパン
小麦粉（北海道産小麦100％）、ライ麦粉（北海道産 ライ麦100％）、塩、発酵種
◆フォルコンブロート
小麦粉（北海道産小麦100％）、塩、発酵種
◆ブリオッシュペイザンヌ
小麦粉（北海道産小麦100％）、牛乳、発酵バター、砂糖、塩、発酵種
◆パンオフリュイ
小麦粉（北海道産小麦100％）、ライ麦粉（北海道産ライ麦100％）、有機レーズン、有機アップル、国産柚子ピール塩、有機プルーン、発酵種
※季節により有機ドライフルーツ（3～4種類）は変更する場合がございます。
