洛いも焼酎「精華の夢」白・黒の2本セット(飲み比べセット)をお届けします。
洛いも焼酎「精華の夢」白の減圧蒸留仕込みは、白麹による造りの特徴である、すっきり上品な風合いのなかに芋の甘みがふわりと感じられます。後口は軽快なキレがあり、ほのかに土の香りがします。焼酎が初めての方にも親しんでいただける素直な味わいを満喫していただくためには、ストレートかロックがおすすめです。

洛いも焼酎「精華の夢」黒の常圧蒸留仕込みは、黒麹で仕込んでおり、白麹仕込みに比べて芋の豊潤な持ち味としっかりしたコクが楽しめます。同じく黒麹で仕込む沖縄の泡盛にも似た風味があり、洛いもらしい土の風合いはこちらのほうがやや強め。前割り(あらかじめ水で割って寝かせておく)で飲むのがおすすめです。

■生産者の声
京都府相楽郡精華町の新たな特産品「洛いも(ダイショ)」は山の芋系の粘りの強い芋です。
丹精込めて作った、その芋から出来る焼酎はまろやかです。日光に当たらない場所で常温保存しますと、まろやかさが年月を増すごとに柔らかな風味でお召し上がれます。
どうぞご賞味下さい。
精華町産の洛いもを原材料とする芋焼酎

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡