南国育ち！グアバを使ったパンケーキとフルーツソース

南国にしがわ農園は、半世紀前から地元に根付いている日本でも数少ない希少な有機グアバ果樹を有機JAS認証の自家農園にて農薬や肥料、除草剤も一切使わない究極のオーガニックといわれる徹底した自然農法で栽培しています。

◆◇もっちもち玄米パンケーキのもと◇◆

高知農業高校食品ビジネス科3年生向けの課題研究授業の一環として、グアバの自然栽培、農福連携や6次産業化について学ぶ講座を開講。
講座の中でパンケーキミックスを共同開発しました。
食べたものから身体はつくられる。安全安心、地元産にこだわった、大切な人に食べさせたい、ミックス粉です。
パンケーキ以外にもお好み焼きやお菓子作りなど、毎日のお食事に、様々な用途でお使いいただけます。

※砂糖、膨張剤、小麦粉は不使用。

◆◇有機グアバ農園の完熟フルーツソースGuava＆Lemon(グアバ＆レモン)◇◆

『有機グアバ農園の完熟フルーツソースGuava＆Lemon(グアバ＆レモン)』は、自家農園産グアバ果実と自然栽培レモン（広島県産）、てんさい糖（北海道産・非GMO）だけで、水で薄めずに美味しいフルーツソースに仕上げました。ビタミンCは51mg/100gとたっぷり含まれ、さわやかな味わいで「国産グアバ果実をもっと手軽に食べたい」というお客様のお声から生まれた人気の商品です。
着色料、香料、乳化剤、安定剤などは一切使用せず天然成分100％、安全安心でフルーティーな美味しいソースです。ヨーグルト、パンケーキ、クラッカー、アイスなどにかけたり、カルパッチョやローストビーフのソースとして、またサラダのドレッシングなど様々な用途にお使いいただけます。グアバ果実そのままのピンクの彩りがお料理を引き立て食卓が華やぎ、お祝いのメニューにもおすすめです。

提供：南国にしがわ農園

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