京都府 京丹後市
琴引の塩を使用した赤ワイン塩 4本セット 天橋立ワイナリー 塩 しお ソルト 赤ワイン 琴引浜 網野町 まろやか 手づくり お肉 天ぷら サラダ 調味料 送料無料 AW00009
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 天橋立ワイン株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 塩・だし 粗塩 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 注文連絡後、順次発送 |
| 内容量 | 塩50g×4本 |
| 消費期限 | 【保存方法】
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| お問い合せ先 | 事業者 ：天橋立ワイナリー
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海の京都の海塩と、丹後の葡萄で作った赤ワインが出会った赤ワイン塩。
海の京都・丹後の鳴き砂で知られる京丹後市網野町の琴引浜。
美しい海から汲み上げた海水を、大きな平釜で数日間じっくりと継ぎ足しながら焚いた塩。粒が粗めで、にがりを少し残し、しっとりとしていて、とげとげしさがないまろやかな味わいのする「琴引の塩」を使用しています。
手作りの塩の特性上、季節ごとの気温の変化などによる微妙な仕上がり具合によって赤ワインの発色具合に差が出ることがありますが、安心してお召し上がりいただけいます。
食の宝庫、丹後だから実現できた、ほんのりワイン香る赤ワイン塩。お肉・天ぷら・サラダなど、ちょっとした味付けにどうぞ。
製造場所：京都府京丹後市網野町三津139
西晶株式会社
ワイン・焙煎場所：京都府宮津市国分123
天橋立ワイナリー
