京都府 京丹後市
久美浜産 柚子唐辛子セット 3個 トウガラシ とうがらし 柚子胡椒 ゆず 柚 胡椒ゆず 島唐辛子 青唐辛子 鷹の爪 完熟柚子 早摘み柚子 こしょう 香辛料 せっと 詰め合わせ ギフト 京都 丹後 久美浜 送料無料 みなと荘 EK00002
- 寄付金額
- 7,000円
| 事業者名 | 京都海工房榮元 |
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| カテゴリ | 調味料・油 たれ・ドレッシング・酢 たれ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 注文連絡後、1ヶ月以内に発送予定 配送指定日：ご入金日より15日以降の指定可
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| 内容量 | 1瓶あたり30ｇ×3個 |
| 消費期限 | 【保存方法】
【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 【原材料】
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| お問い合せ先 | 事業者 ：京都海工房榮元
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もっと辛く、もっと薫り高く
そんな想いで既存の柚子胡椒に物足りなさを感じていた店主が自分好みの柚子胡椒を作ったのが始まりで、3種類の唐辛子と柚子の組み合わせで柚子胡椒を作りました。
唐辛子は鷹の爪（5万スコヴィル）、韓国青唐辛子（5万スコヴィル）、タイの激辛唐辛子プリッキーヌ（10万スコヴィル）どれもただ辛いだけでなく辛さの中にあるうま味や爽やかさも考慮しこの3種類を選択いたしました。ジャンク的な辛さのみ追求した商品ではありません
どの品種も自家栽培で生産しております
柚子は香りを高めるために約５０％近く柚子を使っています。そのため既存の柚子胡椒とは少し違うため柚子唐辛子としました
極少量で汗が飛び出るほど辛く柚子の香りも強いので、柚子胡椒好き、からいもの好きな方には大変好評です。主に四国産と京都産です
おすすめはスパゲッティー、麺類、汁物、鍋物ですがなんにでも合いますし、料理をワンランクアップさせる万能辛味調味料です。
【製造場所】
海工房榮元(京都府京丹後市久美浜町湊宮１６８１)
事業者 ：京都海工房榮元
連絡先 ：0772-83-0080
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