旨みたっぷりのプリプリとした独特の食感！京丹波の特産きのこ、大黒本しめじ。

大粒丹波しめじは、本しめじの仲間のキノコ「はたけしめじ」のこと。苦みやクセがほとんどなく、長時間加熱してもシャキシャキとした小気味良い歯ごたえを楽しめ、旨味も充分。ひと口目から違いが分かります。
旨みたっぷりの、シャキシャキ食感の「大粒丹波しめじ」の味わいをぜひ一度、ご賞味ください。

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