厳選 コーヒー 豆 十勝 北海道 コーヒーバッグ セット ギフト

※※こちらは豆のままの状態での配送希望の方用です※※

トカプコーヒーは、世界中の珈琲農園から厳選したスペシャルティコーヒーのみを使用しています。
北海道十勝の大自然の中で自家焙煎し、常に新鮮な状態で皆様のもとへお届け致します。

・「美しい村 中札内ブレンド」
　程よい苦みと酸味が感じられる大変飲みやすいコーヒーで、当店一番人気の中深煎りブレンドです。

・「十勝の青空ブレンド」
　どっしりとした広い大地に広がる十勝の青空をイメージした当店メインの深煎りブレンドです。

・「コーヒーバッグ」
　小さめのカップ（１２５ｃｃ位）にお湯を入れてコーヒーバッグをユラユラゆするだけで出来上がり。
　ご自宅・職場・アウトドア等、様々な場面でのコーヒータイムをお楽しみ下さい。

■コーヒー豆について
高品質のスペシャルティコーヒー豆を、生産者と長期的に信頼関係を構築して、適正価格で調達している取引先様から入手しています。
コーヒー豆は農作物であることから、生産国から輸入及び国内倉庫での保管に至るまで、一貫した定温管理で品質保持に努めています。
コーヒー豆のクオリティは自信を持ってご提供させて頂きます。

■コーヒー焙煎について
スペシャルティコーヒー豆の焙煎は、素材の風味を最大限に生かすよう常に心掛けています。
生産者が丁寧に栽培し、徹底管理のもとに届けられたコーヒー豆は、焙煎によってポテンシャルを発揮します。
当店では、「フジローヤル３ｋｇ釜」の半熱風式焙煎機を使用し、製品作りをおこなっています。
焙煎前後のハンドピック（不良豆の除去）も、美味しいコーヒー作りのための大切な作業です。

■トカプコーヒーについて
北海道 十勝の中札内村にある自家焙煎スペシャルティ専門のコーヒーショップです。
トカプとは、アイヌ語で「十勝」という意味。
中札内は十勝平野の南西部に位置し、日高山脈を源とする「札内川」の流域に広がる「日本で最も美しい村」です。
北海道の大自然の中で焙煎したコーヒーで、癒されたり、ホッとしたり、美味しいと感じたり、日常生活の一コマに「トカプコーヒー」はお役立ちしたいと考えます。

【地場産品に該当する理由】
生豆を輸入し、村内の店舗にて焙煎、ブレンド、梱包を行っている。