霜降り鮮やかな京都府産黒毛和牛「京の肉」のモモとサーロイン部位をブロックで各1kgでお届けします。
ステーキやローストビーフ等お好きなサイズに切り分けてお使いいただけます。
モモブロックは、モモの中でも繊維が細かく柔らかい「うちもも・ランプ・イチボ」等の部位を使用しており、程よい柔らかさと赤身肉の濃厚な旨みを楽しめます。

「京の肉」とは・・・
JAグループ京都が生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府産黒毛和牛肉を「京の肉」と呼んでいます。
四季彩豊かな京都の地で、のびのびと丹精込めて育てられており、環境の変化によるストレスが少ないことから、肉質が良く、 雑味のない豊かな風味を味わうことができます。

※お肉は冷凍でお届けいたします。食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。

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※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。