・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
大粒の水洗式アジアアラビカをお求めの方に！！

万人受けする穏やかなwashedアラビカ
栽培品種：カティモール
クロップ：2022/23

ベトナムの名産地、ラムドン省ダラット地区で穫れる大粒のアラビカコーヒー。 浅煎りでもマイルドな酸をもたらしてくれる穏やかさで、ブレンド全体に安心感をもたらします。

生産地域:ラムドン省ダラット地区
標高:1,600m

生産者:Dalatの小農家(1～2Ha)
精選工場:Mercafe Specialty Wetmill

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房 ガウディ
［商品コード］BG348