大阪府 寝屋川市

Kaoriのスモーク13種セット×2 (26パック)【Kaori-熏】燻製マイスターの技と味 海鮮おつまみ|サーモン 紅鮭 かんぱち 真鯛 帆立 うなぎ カジキ さば 真つぶ貝 ムール貝 明太子 海老 エビ えび 海鮮 燻製チーズ スモークチーズ 詰合せ 食べ比べ おつまみ おかず 小分け くんせい 燻製 ギフト 贈答 贈り物 プレゼント [0480]

寄付金額
76,000
事業者名 株式会社 ヒラオ
カテゴリ 加工品等 燻製 魚貝類
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

※クール便(冷凍)でのお届けです。
※離島ヘのお届けはできません。
※寄付受付より3週間から1ヶ月程度でお届けします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。

内容量

・キングサーモン40g×2
・紅鮭40g×2
・真鯛40g×2
・かんぱち40g×2
・帆立3粒×2
・かじき40g×2
・明太子1本×2
・うなぎ30g×2
・さば50g×2
・ムール貝5粒×2
・つぶ貝2粒×2
・天使の海老(冷燻製)2尾×2
・スモークチーズ75g×2

消費期限

■賞味期限
魚介類燻製:製造日より冷凍保存で150日
スモークチーズ:製造日より冷蔵保存で130日

アレルギー品目

乳成分・小麦・えび・さけ(鮭)・さば・大豆

Kaoriで人気の定番商品から ちょっと珍しい燻製品までたっぷり詰め合わせ!

Kaoriの燻製品13種(キングサーモン・紅鮭・かんぱち・真鯛・帆立・うなぎ・カジキ・さば・真つぶ貝・ムール貝・明太子・天使の海老・チーズ)を、2パックずつ(合計26パック)お届けします。
Kaoriで人気の定番品から、ちょっと珍しい燻製品を詰め合わせ!
素材ごとに味付け、燻製時間、燻製方法を変えて素材の風味を損なわないよう作り上げています。
他にはない、さまざまな種類の魚介類の燻製を存分にお楽しみいただけます。
贈り物にもおすすめです。

■生産者の声
1957年 食の街大阪で創業した『ヒラオ』、創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。
日本の食文化として『燻製』を根付かせたく、9月9日(モクモク)を『日本の食文化・燻製の日』に制定しました。
理想の燻製を作るため研究と経験を重ねて完成した、昔ながらの冷燻法をベースとして、ヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
ヒラオならではの、お刺身の雰囲気を残したしっとり滑らかな食感と、絶妙な味や薫りにご満足いただけるはずです。

■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、熟成加工 (味付け、漬け込み、燻製、仕上げ処理)、製品化

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