◆魅力
フィリピン産有機ココナッツから作られた、透明で味やにおいが少ないオイルです。「MCT」とは「Medium Chain Triglyceride」の頭文字をとったもので、中鎖脂肪酸のことです。中鎖脂肪酸はココナッツオイルや母乳に含まれる天然の成分で、一般的な油よりもすばやく消化、吸収され、エネルギーになりやすい特性があります。
◆おすすめの食べ方
サラダやヨーグルトにかけたり、コーヒーや牛乳などの飲み物にいれてご利用ください。その他、卵かけごはんやシチュー、カレーなどクリーミーな料理との相性が良く、マヨネーズやドレッシングに混ぜて使うのもおすすめです。

【有機JAS認証年月日】(有機ココナッツMCTオイル)2008年10月7日

■生産者の声
●ココナッツオイルは冬場に固まる性質がありますが、MCTオイルは冬場でも固まらない使いやすい油です。
●容器は2重剥離構造のハクリボトルを採用し、中身と空気の接触を更に減少させ、鮮度保持力があります。柔軟性もあり適量をしぼりだすことも可能です。遮光性シュリンクを使用しています。

■注意事項/その他
●開封後はキャップを閉めて保存し、お早めにお召し上がりください。
●摂取量によってお腹がゆるくなることがありますので、小さじ1杯(4.6g)を目安に様子を見ながら摂取量を加減してください。
●油を直接飲むことはおやめください。
●薬を服用あるいは通院中の方、妊娠及び授乳中の方はお医者様にご相談の上お召し上がりください。
●天産物を使用しておりますので、色や風味などが異なる場合がありますが、品質には問題ありません。
●揚げたり炒めたりすると煙が出て危険ですのでおやめください。
●ポリスチレン製の容器(カップめんなど)には使用しないでください。容器の内部が変質しお湯がこぼれる場合があります。
※画像はイメージです。

高石市で行っている製造加工工程:原料確認、異物除去、充填、計量、ボトル詰、検品、梱包