大阪府 摂津市
[冷凍]天然エビ & 手造り天然エビフライ セット【1330863】
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 株式会社パプアニューギニア海産 |
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| カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みより2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
・天然エビ Lサイズ 200g
■生産者の声
◆安全性
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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【フライLサイズ、エビコロフライ共通】
漁獲してすぐに凍結した船凍天然エビで作ったエビフライ。1尾づつ手造りで殻をむくのもパン粉をつけるのも手作業です。
小麦粉、パン粉は国産のみ使用の厳選材料。
卵はアレルギー対策のため使用していません。
衣はほどよくつけていますので、エビのボリュームをしっかり感じる本物のエビフライです。
・Lサイズのみ
Lサイズは最後の一節まで殻をむいています。そのため尻尾も含めて美味しさを味わってください。
・エビコロフライ
2Lサイズ以上の大きな海老を殻をむいて豪快にブツ切りにしてパン粉をつけています。
大きいエビならではの濃厚な味わい。
ブツ切りなので大きなサイズのエビを使っているのに調理しやすい。
◆おすすめの食べ方・レシピ
170度の油で加熱してください。
Lサイズは3分、エビコロフライは4分ほどで、余熱で火が通りきるくらいの感覚です。
火を入れすぎないのが美味しく食べるコツです。
◆おすすめの用途
夕食やパーティーはもちろん、濃厚なエビフライは冷えても美味しいのでお弁当にもむいています。
◆解凍方法
解凍せずにそのまま油で調理してください
◆保存方法
冷凍
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【天然バナナエビ Lサイズ】
・船凍天然エビを真空パックで使いやすく小分けにしています
◆美味しく食べるコツ
・解凍は真空パックのまま常温の水につけて解凍
・水洗いは軽くサッと(塩や片栗粉でのもみ洗いは厳禁)
・火は通しすぎない
・緑や黄色のグニャっとしたものは卵です
・黒い線は背ワタなので串などで抜いてください
◆おすすめの用途
天ぷら、パスタ、エビチリ、サラダなど
◆保存方法
冷凍
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■注意事項/その他
※画像はイメージです。