農薬を使わずに育てた柚子を使用！ビール屋さんが造ったポン酢「いっぽん酢」

箕面産ゆずを使用した、大人気の「いっぽん酢」はどのお料理にも合わせやすく、ご好評いただいております。
優しいゆずの香りをお楽しみください♪

■いっぽん酢
もともとは、季節限定ビール「ゆずホ和イト」の製造に箕面産の柚子皮を使用し、余った果汁(徳島産ゆず果汁を含む。)を自家用でポン酢にしていたところ、近所で大変評判となり、商品化してほしいとの声が沢山あったことから、工場などで販売し始めた。
「いっぽん酢」の名前は、その生みの親・大下いつ子氏(箕面ビール3姉妹の母。ニックネームは「いっちゃん」)が一本一本手づくりで造った「ポン酢」であることに由来する。

【保存方法】
開栓後は要冷蔵

【製造者】
エイ.ジェイ.アイ.ビア株式会社 箕面ブリュワリー

【注意事項】
※配送日の指定不可

【地産理由】
本返礼品は、原材料を仕入れて製造を箕面市内で行っております。

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