兵庫県 神戸市
寝かせてつくる完全手作り仕込み味噌３kg
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | たかた |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 米味噌 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | ご入金いただいてから約2か月以内の配送となります。 |
| 内容量 | ３kg樽入り 原材料／米（国内産）、大豆、食塩 |
| 消費期限 | 熟成終了後より365日間 |
| アレルギー品目 | 大豆大豆
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| お問い合せ先 | 事業者名／株式会社たかた
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地元で収穫された神戸米を原料に職人がつくりあげた米糀、味噌が美味しくなる最適な軟らかさに炊き上げて手でざっくりと潰したトヨマサリ大豆、海藻の旨みたっぷりの藻塩のみを原料として、一つ一つのタル全て職人が機械を使わず練り込んだ完全手仕込みの3kg分の仕込み味噌です。本仕込み味噌はご家庭でタルのまま3ヶ月～1年をかけて発酵・熟成させていただく仕様となります。熟成場所と時間によって自分好みのお味噌をフレッシュな状態でお楽しみいただけます。市販のお味噌にはないフルーティな香りをご堪能ください。
※熟成終了後は要冷蔵（10℃以下で保存してください）
※北海道、沖縄へのお届けは出来かねます。ご了承ください。
【たかた／078-997-8855】
