但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。

神戸ビーフのロースステーキセットです。分厚くても柔らかい肉質、旨み、香り全てに優れた、どなた様にも喜ばれる自信の品です。
見た目の霜降り（脂身と赤身が綺麗に混ざっていてサシの入りが良い状態）の美しさはもちろん、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる脂、とろける甘みと旨味が最高です！

※10℃以下で保存してください。

【発送について】
冷蔵での発送になりますので、お受け取り可能な日を事業者へ電話で連絡してください。
着日指定の連絡がない場合は発送ができませんのであらかじめご了承ください。
連絡先：神戸ビーフ　ビフテキのカワムラ
電話番号：078-974-5883
営業時間：10:00-21:00
定休日：月曜日　※月曜日が祝日の場合は翌日火曜日定休

【神戸ビーフ　ビフテキのカワムラ／078-974-5883】

【産地名】
神戸市西区伊川谷町　ビフテキのカワムラ